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黑椒海鮮德國豬手煲的配料:德國咸豬手500克，大蝦球200克，帶子150克，洋蔥角200克，紹菜100克調味料:雞粉8克，黑椒汁30克，花生醬15克，鷹粟粉10克，紹酒20克，胡椒粉1克，麻油2克。黑椒海鮮……
黑椒海鮮德國豬手煲的配料:
德國咸豬手500g，大蝦球200g，帶子150g，洋蔥角200g，紹菜100g
調味料:雞粉8g，黑椒汁30g，花生醬15g，鷹粟粉10g，紹酒20g，胡椒粉1g，麻油2g。
黑椒海鮮德國豬手煲的特色：香味撲鼻，風味獨特，味濃鮮美。
如何做黑椒海鮮德國豬手煲:
1.將紹菜改成橄欖型，拉油致熱，洋蔥角、辣椒件拉油。
2.蝦球、帶子洗凈用家樂雞粉、蛋清、鷹粟粉腌制拉油至熱。
3.豬手去骨起肉切成片，用湯拖熟。
4.將沙鍋燒熱，用姜蔥起鍋，放入蒜子，用湯調入雞粉、黑椒汁、四季寶花生醬，攢紹酒，調成黑椒汁。
5.沙鍋燒夠熱，將椒件、洋蔥、紹菜墊底，排放豬手件、蝦球、帶子肉，將黑椒汁淋上加蓋攢入紹酒即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的黑椒海鮮德國豬手煲。
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