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粉漿麵條民諺有說：「漿飯熱三遍，拿肉都不換」，由此可見粉漿麵條的美味與魅力。粉漿麵條歷史悠久，傳承已有千年。但關於粉漿麵條的起源地有兩個說法，一是起源於河南省方城縣，一是河南省洛陽市。粉漿麵條以麵條為……
喜歡這些美食嗎？
民諺有說：「漿飯熱三遍，拿肉都不換」，由此可見粉漿麵條的美味與魅力。粉漿麵條歷史悠久，傳承已有千年。但關於粉漿麵條的起源地有兩個說法，一是起源於河南省方城縣，一是河南省洛陽市。
粉漿麵條以麵條為主料，漿為輔料。麵條一定要細，多為雜糧面，漿是由綠豆或豌豆來做。粉漿麵條的漿很重要，直接決定整個小吃的味道。粉漿麵條的另一種輔料是干芝麻葉。一般我們做麵條時都是放青菜的，但正宗粉漿麵條里放的都是干芝麻葉，而且芝麻葉要選初長成葉的葉心。不過芝麻葉不太好做，也很難找，現在很多人都用芹菜葉代替。
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粉漿麵條民諺有說：「漿飯熱三遍，拿肉都不換」，由此可見粉漿麵條的美味與魅力。粉漿麵條歷史悠...
粉漿麵條民諺有說：「漿飯熱三遍，拿肉都不換」，由此可見粉漿麵條的美味與魅力。粉漿麵條歷史悠...
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