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咸辣開胃，軟嫩香濃的雞蛋醬食材配比：雞蛋4個、黃豆醬2大勺、甜麵醬1大勺、清水適量、白糖小半勺、蔥花適量。製作方法：1.雞蛋打散；黃豆醬、甜麵醬混到一起，加入適量清水，慢慢攪勻備用。2.平底鍋倒入油，……
喜歡這些美食嗎？
食材配比：雞蛋4個、黃豆醬2大勺、甜麵醬1大勺、清水適量、白糖小半勺、蔥花適量。
製作方法：
1.雞蛋打散；黃豆醬、甜麵醬混到一起，加入適量清水，慢慢攪勻備用。
2.平底鍋倒入油，油熱后倒入雞蛋，攪散（要用小火），炒散后倒入調好的醬汁。
3.把醬汁和雞蛋攪勻，開中小火，讓醬汁煮一兩分鐘，冒冒泡收收汁。等醬汁收到濃稠，加入半勺白糖提提鮮味，炒勻就可以了~
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