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豉香絲瓜1、絲瓜洗凈，用刨皮器刨皮，切滾刀塊2、洋蔥切碎3、豬肉切丁，加入老乾媽豆豉一勺，鹽少許，老抽一勺，白糖半勺，澱粉適量，香油適量攪拌均勻4、炒鍋放油，燒熱，放入洋蔥碎，煸炒至發白，發軟，加入腌……
喜歡這些美食嗎？
豉香絲瓜
1、絲瓜洗凈，用刨皮器刨皮，切滾刀塊
2、洋蔥切碎
3、豬肉切丁，加入老乾媽豆豉一勺，鹽少許，老抽一勺，白糖半勺，澱粉適量，香油適量攪拌均勻
4、炒鍋放油，燒熱，放入洋蔥碎，煸炒至發白，發軟，加入腌漬的豬肉丁，煸炒至顏色變白
5、加入絲瓜，煸炒，加入少許清水
6、燉大約3-5分鐘，絲瓜變軟，即可關火，放入少許雞精攪拌均勻，即可出鍋裝盤
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