319
干煸肥腸用料：豬大腸500克、洋蔥1個、柿子椒1個、蔥2根、姜1小塊、老抽1湯匙、生抽2湯匙、白酒2茶匙、蒜5克、八角2個、桂皮1段、香葉2片、白糖1茶匙、食鹽2茶匙、干辣椒1把做法：1、肥腸入鍋，加……
喜歡這些美食嗎？
干煸肥腸
用料：
豬大腸500克、洋蔥1個、柿子椒1個、蔥2根、姜1小塊、老抽1湯匙、生抽2湯匙、白酒2茶匙、蒜5克、八角2個、桂皮1段、香葉2片、白糖1茶匙、食鹽2茶匙、干辣椒1把
做法：
1、肥腸入鍋，加老抽、生抽、水、少許白酒、蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉、1茶匙鹽、白糖，鹵煮40-60分鐘；
2、鹵過的肥腸用一根筷子能戳進去就差不多了，撈出；
3、鹵好的肥腸切塊，放入鍋中，不加油小火干煸；
4、煸至肥腸表皮微捲髮黃，並且出油，盛出待用，鍋中留底油，放入洋蔥塊翻炒；
5、翻炒至洋蔥變軟，將洋蔥移到鍋邊，放入蔥姜蒜、干辣椒段炒香；
6、放入肥腸和青椒翻炒，最後加1茶匙鹽調味即可。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料肥腸1000g蒜苗250g油適量鹽適量料酒適量醬油適量姜適量辣椒適量花椒適量焦溜肥腸的...
臭乾子和肥腸，濃烈的組合，成就一種絕香的味覺感受！豆豉臭乾子燒肥腸的主料：臭乾子(適量)鹵...
用料八角1顆酸辣肥腸的做法步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗凈后切段...
這次做的肥腸米線，是特地從網上訂購的我最喜歡的細米線，而肥腸是春節囤貨時果果爸爸買回來親手...
一人食，只有做麵條吃最方便啦，用菠菜汁和面，出來的麵條翠綠翠綠的，很有食慾哦主料菠菜150...
肥腸面在川菜中是一道非常有名的麵食，但肥腸面的做法並不複雜，以肥腸和麵條作為主要的食材，搭...
蒜香肥腸的主料：豬大腸(200g)做蒜香肥腸所需廚具：炒鍋蒜香肥腸的做法圖解步驟1.豬大腸...
原料：豬大腸、杭椒。配料：海鮮醬、料酒、澱粉、鹽、蒜。教您杭椒炒肥腸的家常做法，杭椒炒肥腸...
肥腸面是屬於川菜系的著名傳統小吃，一般在很多麵館都能吃得到，每家的味道也有所差異。是否有時...
茭白燒肥腸的主料：肥腸(400g)紅辣椒(20k)蔥姜(20k)生抽(少許)蚝油(少許)做...
干煸肥腸用料：豬大腸500克、洋蔥1個、柿子椒1個、蔥2根、姜1小塊、老抽1湯匙、生抽2湯...
干煸肥腸用料：豬大腸500克、洋蔥1個、柿子椒1個、蔥2根、姜1小塊、老抽1湯匙、生抽2湯...
蒜香梭子蟹用料 梭子蟹4隻姜適量蔥適量澱粉適量糖2勺鹽2勺生抽3勺料酒2勺蚝油2勺米醋1勺...
泡椒燉鴨肉材料：去皮鴨肉，蔥，姜，鹽，醬油，泡椒，白糖。做法：1、將鴨肉洗凈后，放入涼水中...
啤酒燉鴨肉材料：調料：泡椒啤酒汁750克，番茄醬、泡椒醬各25克，郫縣豆瓣醬15克，優質啤...
香菇蒸蛋羹材料： 雞蛋3個、干香菇3朵、蔥花、鹽，味精，糖，生抽，芝麻油；做法1.干香菇泡...
紅燒蹄圓做法：1、用鋼鋸把豬前蹄鋸成短節，逐一抹勻老抽再投入八成熱的油鍋，炸至表面色金黃便...
紅燒羊肉食材：羊排，白蘿蔔，姜，蒜，大蔥，色拉油，食鹽，味精，八角，花椒，桂皮，干辣椒，生...
紅燒蹄髈食材：蹄髈1隻，大料2個，桂皮1塊，蔥幾根，姜幾片，料酒小半碗，老抽2大匙，糖3大...
紅燒牛筋食材：牛筋500克，姜30克，紅蔥頭4粒，蕃茄辣椒醬5大匙，水2000ml，米酒1...
