292
香菇蒸蛋羹材料: 雞蛋3個、干香菇3朵、蔥花、鹽,味精,糖,生抽,芝麻油;做法1.干香菇泡發,用刀切成丁。雞蛋3個用筷子打散,加入香菇丁、泡香菇的水(雞蛋和水比例大約1:2),少許鹽,味精,糖,攪勻。……
喜歡這些美食嗎?
香菇蒸蛋羹
材料: 雞蛋3個、干香菇3朵、蔥花、鹽,味精,糖,生抽,芝麻油;
做法
1.干香菇泡發,用刀切成丁。雞蛋3個用筷子打散,加入香菇丁、泡香菇的水(雞蛋和水比例大約1:2),少許鹽,味精,糖,攪勻。
2.鍋里水燒開,把碗放在蒸架上,上面再倒扣一個盤子。中小火蒸10分鐘。
3.開蓋,撒上蔥花,再蒸5分鐘。
4.取出,澆上一點生抽,芝麻油即可。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
冬天最溫暖的事,莫過於凍得瑟瑟發抖地進了家門,有一碗熱粥等著。一個人在家,吃飯常常是湊合。...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
俗話說,“正月蔥,二月韭”,意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
用料走地雞1隻香菇80g清補涼湯料1包鹽適量香菇燉雞的做法步驟1.準備好所有食材。原料圖2...
鮮嫩的香菇,配以彈牙的海參,只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃食材介紹主料:麵條(...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭,只有一種包子除外,那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
吃不慣義大利面條,個人感覺太硬了,口味也不太適合,但真的很想做一次肉醬面。鹼水面較一般的麵...
用料腐竹30g香菇3個豬腳300g清水1300ml鹽適量香菇燉豬腳湯的做法步驟1.食材:腐...
食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精...
做豆腐腦過濾了一碗豆渣,棄之可惜,浪費是犯罪,何況還有這麼多的營養,因為豆渣富含粗纖維、蛋...
香菇蒸蛋羹材料: 雞蛋3個、干香菇3朵、蔥花、鹽,味精,糖,生抽,芝麻油;做法1.干香菇泡...
香菇蒸蛋羹材料: 雞蛋3個、干香菇3朵、蔥花、鹽,味精,糖,生抽,芝麻油;做法1.干香菇泡...
紅燒蹄圓做法:1、用鋼鋸把豬前蹄鋸成短節,逐一抹勻老抽再投入八成熱的油鍋,炸至表面色金黃便...
紅燒羊肉食材:羊排,白蘿蔔,姜,蒜,大蔥,色拉油,食鹽,味精,八角,花椒,桂皮,干辣椒,生...
紅燒蹄髈食材:蹄髈1隻,大料2個,桂皮1塊,蔥幾根,姜幾片,料酒小半碗,老抽2大匙,糖3大...
紅燒牛筋食材:牛筋500克,姜30克,紅蔥頭4粒,蕃茄辣椒醬5大匙,水2000ml,米酒1...
紅燒鴨食材:光鴨半隻,料酒,鹽,雞精,生抽,老抽,大料(八角)4個,桂皮若干,大蒜5顆,干...
紫蘇醬炒牛肝菌原料:冰鮮牛肝菌200克,五花肉15克,干蔥末、薑片、蒜片各3克。調料:蔥油...
血旺雞雜煲主料:雞胗、雞腸、雞肝共400克、雞血300克。輔料:芹菜節、蒜苗節各100克。...
藤椒腰花原料:豬腰250克 、萵筍絲250克、小米椒圈25克、小尖青椒圈25克、鮮藤椒25...