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爆錘核桃雞片主料：雞脯肉220克輔料：核桃12個、黃瓜少許、香菇少許、木耳少許調料：烤肉醬3勺；食用油做法：1、雞脯肉切成薄片，加入烤肉醬抓交腌制半個小時或更長時間，黃瓜切成菱形薄片，核桃取出桃仁備用……
喜歡這些美食嗎？
爆錘核桃雞片
主料：雞脯肉220克
輔料：核桃12個、黃瓜少許、香菇少許、木耳少許
調料：烤肉醬3勺；食用油
做法：
1、雞脯肉切成薄片，加入烤肉醬抓交腌制半個小時或更長時間，黃瓜切成菱形薄片，核桃取出桃仁備用。將桃仁用水清洗瀝凈水份，熱鍋涼油一起下鍋小火慢炒；炒至核桃表皮變色變酥香撈出瀝油備用。（我喜歡炒得略焦一點）利用鍋中底油，大火，放入腌漬好的雞脯肉快速划散。
2、炒至雞脯肉慢慢變白色，加入黃瓜片略炒。再加入炒好的核桃仁炒勻即可出鍋。
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