干煸豆角的食譜做法，網友真實發布的干煸豆角的家常做法，以及干煸豆角所需食材、清晰詳盡的干煸豆角步驟圖，同時歡迎您分享自己干煸豆角的做法和訣竅！干煸豆角食材豆角一斤、大蝦米10個、蔥末適量、蒜末適量、薑……
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干煸豆角的食譜做法，網友真實發布的干煸豆角的家常做法，以及干煸豆角所需食材、清晰詳盡的干煸豆角步驟圖，同時歡迎您分享自己干煸豆角的做法和訣竅！
干煸豆角
食材
豆角一斤、大蝦米10個、蔥末適量、蒜末適量、薑末適量、芽菜適量、生抽適量、鹽少許、糖少許、雞精少許、香油少許。
做法
1、蔥姜蒜全部切末，蝦米用水泡軟也切末，芽菜取出備用。
2、炒鍋倒油燒熱，倒入豆角翻炒。
3、慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皺縮。
4、把豆角撥在鍋邊，底油放入蔥姜蒜，蝦米和芽菜煸炒出香。
5、再把豆角混合一起繼續煸炒，加入少許鹽和糖。
6、加入少許生抽，再淋入香油，雞精，全部翻炒均勻即好。
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