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【肉末蒸芋頭】製作配料：芋頭半個 肉糜150克 生薑1片 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 鹽1勺 水澱粉適量製作方法：1、芋頭去皮后切成細長條；2、鍋中加入適量植物油，放入生薑絲炒出香味；3、然後放入肉……
喜歡這些美食嗎？
【肉末蒸芋頭】
製作配料：芋頭半個 肉糜150克 生薑1片 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 鹽1勺 水澱粉適量
製作方法：
1、芋頭去皮后切成細長條；
2、鍋中加入適量植物油，放入生薑絲炒出香味；
3、然後放入肉末炒至變色；
4、再加入鹽、生抽、老抽、蚝油翻炒均勻；
5、最後加入勺半碗水澱粉勾芡；
6、最後的最後把肉末放在芋頭上面，隔水蒸大約10分鐘左右；
7、出鍋以後撒點蔥花，美味的肉末蒸芋頭就做好了。好吃不上火，營養又美味，冬天再適合不過了！
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