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烤煸紹子姬松茸的做法原料：鮮姬松茸200克，去皮五花肉50克，辣椒條30克，蔥白段20克。調料：醬油3克，橄欖油20克，黑胡椒2克，蔥油20克。做法：1、將新鮮姬松茸小心用水洗凈，根部有泥土的地方用刀……
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烤煸紹子姬松茸的做法
原料：
鮮姬松茸200克，去皮五花肉50克，辣椒條30克，蔥白段20克。
調料：
醬油3克，橄欖油20克，黑胡椒2克，蔥油20克。
做法：
1、將新鮮姬松茸小心用水洗凈，根部有泥土的地方用刀輕輕颳去，瀝干待用。
2、將姬松茸放入蒸烤碗，在松茸表面刷上一層橄欖油，烤箱預熱至180度，將蒸烤碗扣上，放入烤箱，用上下火烤10分鐘左右，聞到松茸香味即可。
3、肉丁腌碼入味，用7成油溫炸熟，待用。
4、凈鍋上火，入油炙鍋，留少量余油，放入辣椒條、蔥段、肉丁煸香，迅速倒入烤松茸調味炒勻，起鍋裝盤即可。
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