最簡單易學的小吃紅薯餅介紹

做法就非常簡單易學,一起來學學看吧。紅薯餅材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。做法:1.將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。2.然後將……

最簡單易學的小吃紅薯餅詳細內容

做法就非常簡單易學,一起來學學看吧。

最簡單易學的小吃紅薯餅

紅薯餅

材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。

做法:

1.將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。

2.然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。

3.攪均勻后,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。

4.最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。