牛肉炒時蔬飯 製作配料:牛肉 胡蘿蔔 玉米粒 胡蘿蔔 小蔥 熟米飯製作方法:1、首先我們先要煮點米飯,家裡如果有剩米飯那就不用煮了。煮出的米飯給它打散;2、準備一些自己喜歡的配菜,我這裡準備了胡蘿蔔、……
牛肉炒時蔬飯
製作配料:牛肉 胡蘿蔔 玉米粒 胡蘿蔔 小蔥 熟米飯
製作方法:
1、首先我們先要煮點米飯,家裡如果有剩米飯那就不用煮了。煮出的米飯給它打散;
2、準備一些自己喜歡的配菜,我這裡準備了胡蘿蔔、小蔥、玉米粒;胡蘿蔔切成丁、小蔥切碎備用;
3、牛肉切成小丁備用;
4、牛肉放入碗里,加入生抽、蚝油、澱粉拌均勻,然後再加入1勺植物油拌均勻腌漬15分鐘即可;
5、鍋內加入2勺植物油,放入牛肉丁翻炒至變色,然後加入胡蘿蔔丁、玉米粒翻炒;玉米可提前開水煮2分鐘;接著加入1勺蚝油、1勺生抽,適量鹽翻炒均勻即可;
6、接著加入煮好的米飯或是剩米飯翻炒均勻;
7、最後出鍋之前加入小蔥翻炒均勻即可;
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