怎麼樣快速去除文旦外皮的方法只需1分鐘

 文旦是柚子的一種，我們江南一帶也叫香泡，外形比普通的柚子要大好幾。如何才能快速去除文旦外皮呢?做菜網教給大家一分鐘快速去除文旦外皮的小技巧。

 看文旦的好處：常吃可理氣化痰，潤脾清腸，解酒毒，對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有較好療效。果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。室內久置溢香可驅逐蟑螂。果皮中富含的香精油作護劑可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱異味。表皮、花葉均可提取優質香精油，果實皮層可提取優質果膠。

 文旦肉質脆嫩，甜酸適口，汁多味甜，清香濃郁，營養豐富，但是對於很多人來說，如何去除文旦皮是有點傷腦筋的事情，有的人乾脆用到切開，顯然不是好辦法，切到果肉，汁水流出來，很是浪費，那麼如果快速的去除文旦皮呢?

 做菜網教給在家1分鐘快速剝除文旦柚的外皮方法：

 1.文旦清洗後用刀在表皮中心劃一圈，深度為一厘米左右。

 2.在圈的兩側中間划個十字也是一厘米深。

 3.從十字中心點開始往外剝皮就變得非常省力。

 4.把瓤掰開後去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。

 以上就是做菜網教給大家一分鐘快速去除文旦外皮的方法和技巧了，是不是感覺很容易的，現在正是吃文旦的時候，大家可以嘗試一下這個方法。