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外皮酥脆內心酸甜，小點心蘋果派做法1：蘋果洗凈以後去皮切成小丁2：沙糖10克放入鍋里，炒到融化變成焦糖色，加黃油15克混合均勻，如果沒有黃 油也可以用玉米油3：倒入蘋果丁翻炒，均勻炒到蘋果丁變軟，再利……
外皮酥脆內心酸甜，小點心蘋果派做法
1：蘋果洗凈以後去皮切成小丁
2：沙糖10克放入鍋里，炒到融化變成焦糖色，加黃油15克混合均勻，如果沒有黃 油也可以用玉米油
3：倒入蘋果丁翻炒，均勻炒到蘋果丁變軟，再利用兩大炒水澱粉炒到蘋果餡軟爛 粘稠直接乘出來:
4：吐司去掉四邊，幹成薄餅，邊緣刷一層=圈蛋液，一側放上蘋果餡，另一側用刀 子划幾道小口，對摺起來，用叉子封住封口
5：均勻的裹上蛋液，鍋裡面刷油，放入蘋果派，全程小火，一面金黃以後，再翻 面烙另外一面，兩面全部金黃就可以出鍋了。
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