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黃瓜拌雙耳的做法準備原料：水發黑木耳80克，銀耳80克，黃瓜1根，紅尖椒兩個，輔料準備蚝油，陳醋，鮮醬油，白糖，鹽，雞精即可。第一步：把黃瓜切斷，用少量的鹽腌制出水備用；把泡軟的黑木耳和銀耳用沸水煮熟……
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黃瓜拌雙耳的做法
準備原料：水發黑木耳80克，銀耳80克，黃瓜1根，紅尖椒兩個，輔料準備蚝油，陳醋，鮮醬油，白糖，鹽，雞精即可。
第一步：把黃瓜切斷，用少量的鹽腌制出水備用；把泡軟的黑木耳和銀耳用沸水煮熟撈出控水；紅尖椒切斷備用即可；
第二步：準備一個大碗，依次加入黃瓜，黑木耳，銀耳，紅尖椒段，適量的蚝油，陳醋，鮮醬油，白糖，鹽，雞精，均勻攪拌一分鐘后即可食用。
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