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今天就為大家推薦一種特別適合女性吃的菜!香菜又稱:胡荽、香荽、延荽。營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮髮油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛……
今天就為大家推薦一種特別適合女性吃的菜!
香菜又稱:胡荽、香荽、延荽。營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮髮油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可開胃醒脾。
特別對女性來說調經養宮更是滋補。
涼拌香菜
配料:香菜、小米椒3根、蒜4粒、姜1小塊、1勺生抽、少許食鹽、雞精、2勺醋、1勺辣椒油
做法:
1、香菜一根一根洗凈,切小段。
3、大蒜頭切成蒜米,小米辣,姜,切末。
4、碗里倒入生抽、食鹽、雞精、醋,然後放小米椒、生薑、大蒜末、辣椒油攪拌均勻。
5、把料汁打入香菜里,攪拌均勻即可。
不過香菜就和臭豆腐一樣,有人愛到極致,有人一口不嘗,你呢,
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