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牛奶南瓜糕用料：南瓜 200g，玉米澱粉 15g、牛奶 100g、白砂糖 30g、椰蓉 適量 牛奶南瓜糕的做法：南瓜帶皮切塊蒸熟，用勺子刮出肉。這時可以加糖，攪拌均勻然後嘗嘗，比自己喜歡的甜度再稍微甜……
喜歡這些美食嗎？
牛奶南瓜糕
用料：
南瓜 200g，玉米澱粉 15g、牛奶 100g、白砂糖 30g、椰蓉 適量
牛奶南瓜糕的做法：
南瓜帶皮切塊蒸熟，用勺子刮出肉。這時可以加糖，攪拌均勻然後嘗嘗，比自己喜歡的甜度再稍微甜點，因為後面加了澱粉跟牛奶，完了差不多便是自己喜歡的甜度～
加入玉米澱粉跟純牛奶～
攪拌均勻。喜歡更細膩的口感跟外觀，可以用料理棒或料理機打一打噢～我這個就這樣用勺子碾壓而已。
倒進不粘鍋，中小火加熱，要不斷地攪拌～
煮到大概這粘稠程度即可，沾鏟子上不易掉下來。
玻璃保鮮盒四壁刷點黃油或薄薄一層橄欖油，方便之後脫模。把南瓜泥倒進去，底部盡量
鋪滿，不然會出現跟我後面那樣的小空洞，倒完用勺子刮平表面。
常溫中放涼，然後放冰箱冷藏大概2小時。完了拿出來倒扣在盤子里，切小塊。
拿個碗倒些椰蓉，把南瓜糕小塊放裡面滾，均勻沾滿椰蓉即可～
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