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美式重乳酪蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目美式重乳酪蛋糕的製作材料:奶油乳酪白砂糖雞蛋酸奶油低筋粉檸檬皮屑檸檬汁香草粉餅底小奶油麵包美式重乳酪蛋……
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美式重乳酪蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
美式重乳酪蛋糕的製作材料
奶油乳酪 白砂糖 雞蛋 酸奶油 低筋粉 檸檬皮屑 檸檬汁 香草粉 餅底 小奶油麵包
美式重乳酪蛋糕的家常做法
1.餅底材料,奶油麵包一個
2.捏搓成碎屑
3.在6寸活底圓模中平鋪一層,壓實
4.準備蛋糕體原料
5.將軟化的奶油乳酪放入大碗,加入白砂糖
6.用打蛋器打至順滑無顆粒
7.加入雞蛋
8.用打蛋器攪拌均勻
9.加入低筋粉和酸奶油
10.攪拌均勻
11.加入檸檬皮屑,檸檬汁,和香草粉
12.用橡皮刮刀拌勻
13.倒入鋪好餅底的圓模中,輕輕墩出大泡
14.放入烤盤,在烤盤中倒入半杯水,烤箱預熱180度,放入烤盤,烤約20分鐘,轉170度,烤40分鐘
15.取出,降溫15分鐘后,用小刀在周圍劃一圈脫模
16.完全降溫后,放冰箱冷藏5小時以上(或過夜),即可食用
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