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大白兔奶糖的味道萌萌噠日式燒果子用料工具主料:低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料……
大白兔奶糖的味道萌萌噠
日式燒果子用料工具
材料低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料 泡打粉(2g) 豆沙(100g) 巧克力(少許)
做法 電烤箱分類烘焙甜味烤半小時普通難度
日式燒果子的做法:
1.準備原料,稱重備用
2.煉乳內加入蛋黃,攪勻
3.篩入低粉,揉成麵糰。冰箱冷藏30分鐘
4.將麵糰揪成小團,包入豆沙。
5.捏成小雞形狀
6.烤箱預熱,150度,15—20分鐘。
7.巧克力融化,稍作點綴。
小竅門:
頭要小一些,不然小雞容易倒。
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