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用料五花肉500克面500克叉燒醬一大勺生抽一大勺老抽一大勺蜂蜜適量奶粉適量乾酵母適量糖適量叉燒包的做法步驟1.面發酵好了和勻稱,切成等量的面劑子2.叉燒放叉燒醬,生抽,老抽拌勻腌一天,……
用料
五花肉500g
面500g
叉燒醬一大勺
生抽一大勺
老抽一大勺
蜂蜜適量
奶粉適量
乾酵母適量
糖適量
叉燒包的做法步驟
1.面發酵好了和勻稱,切成等量的面劑子
2.叉燒放叉燒醬,生抽,老抽拌勻腌一天,抹上蜂蜜放烤箱,兩百度烤四十分鐘,中間翻面一次
3.切碎加一個雞蛋攪拌均勻
4.捏成漂亮的小包子
5.放鍋里蒸20分鐘。
6.成品,哈哈
7.好多
8.還有
小貼士
包子餡一定要加一點水,不然蒸出來會過干,不好吃
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