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用料高粉256克酵母3克糖30克全蛋15克奶粉5克鹽1克水70克黃油15克叉燒餐包的做法步驟1.后油法揉至麵糰到擴展階段,基本發酵80分鐘2.分割滾圓鬆弛15分鐘,分割成每……
喜歡這些美食嗎?
1.后油法揉至麵糰到擴展階段,基本發酵80分鐘
2.分割滾圓鬆弛15分鐘,分割成每個75g的麵糰比較合適,又或者想要小一點就分割成50g的麵糰。
3.包上餡料,整好形狀,最後發酵60-80分鐘
4.刷上蛋液,180°烤15分鐘即可。
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番茄海鮮湯的功效與作用:蝦:補腎壯陽、托毒、護肝草菇:解暑、清熱、益氣金針菇:補肝、抗癌、...
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