萌萌滴西瓜吐司

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萌萌滴西瓜吐司介紹

完全和西瓜傻傻的分不清楚呢,炎熱的夏季值得一試哦、西瓜吐司用料工具主料:高筋麵粉(320g)雞蛋(1枚)煉乳(40g)水(90g)紅色色素(若干)蔓越莓干(若干)輔料酵母(4g)糖(50g)……

萌萌滴西瓜吐司詳細內容

萌萌滴西瓜吐司

完全和西瓜傻傻的分不清楚呢,炎熱的夏季值得一試哦、

西瓜吐司用料工具

材料

高筋麵粉 (320g) 雞蛋 (1枚) 煉乳 (40g) 水 (90g) 紅色色素 (若干) 蔓越莓干 (若干) 輔料 酵母 (4g) 糖 (50g) 植物油 (15g) 綠色色素 (若干)

做法 電烤箱 分類 烘焙 吐司 甜味 烘焙 數小時 普通難度

西瓜吐司的做法:

1.先在麵包機內加入植物油意外的材料,先放入乾粉類,再放入液體。

2.先揉面20分鐘,放入植物油揉16分鐘

3. 將麵糰拿出來分成三份,最大的是中型的兩倍,中型的是最小的兩倍最大的麵糰加入紅色素,中型的加入綠色色素揉。

4.揉完後用保鮮膜蓋住進行第一次發酵。

5. 發酵后拿出來,醒一醒,排氣、

6.先將紅色麵糰擀開,放入蔓越莓干,捲起來

7. 白色麵糰擀開,把紅色麵糰放入,包緊捲起來

8.綠色麵糰擀開,將白色麵糰放入,捲起來、

9. 將麵糰放入麵包模具內,進行第二次發酵。

10. 烤箱烘烤就可以出爐了!

11.非常可愛的顏色,太萌了,很喜歡這個吐司、