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紅豆糯米糍

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紅豆糯米糍介紹

紅豆糯米糍的主料：糯米粉(300克)澄粉(100克)紅豆糯米糍的調料：紅豆沙(適量)椰蓉(適量)做紅豆糯米糍所需廚具：蒸鍋紅豆糯米糍的做法圖解步驟1.材料：糯米粉300克，澄粉100克，紅豆沙……

紅豆糯米糍詳細內容

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紅豆糯米糍

紅豆糯米糍的材料

糯米粉(300g) 澄粉(100g)

紅豆糯米糍的調料

紅豆沙(適量) 椰蓉(適量)

做紅豆糯米糍所需做法

蒸鍋

紅豆糯米糍的做法步驟

1.材料糯米粉300g，澄粉100g，紅豆沙一包、椰蓉少許、純凈水。

2.將糯米粉、澄粉加純凈水混合，攪拌均勻。

3.盤子底部抹一層油、將糯米糊放入，蓋上一層保鮮膜。

4.入鍋蒸10-15分鐘即可。

5.蒸熟成型即可，拿出來晾涼。

6.將晾涼的糯米團裹上一層椰蓉，然後分成若干個小糯米團。

7.7.取一塊，壓扁，放入紅豆沙餡兒。

8.8.封口、揉圓成型。

9.9.最後再滾上椰蓉即可食用。

10.10.一定要現做現吃喔，隔夜就硬掉啦，沒有口感了呢。

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