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用料高粉200g黃油40g牛奶140ml菠菜60g培根70g砂糖20g酵母4g鹽4g芝士粉50g橄欖油少許菠菜培根芝士麵包的做法步驟1.菠菜焯水后切碎晾涼備用，培根切碎備用；……
喜歡這些美食嗎？
1.菠菜焯水后切碎晾涼備用，培根切碎備用；
2.先將麵糰原料按后油法揉至擴展階段；
3.然後加入菠菜碎和芝士粉；
4.揉勻后加入培根碎，充分揉勻，開始第一次發酵；
5.一次發酵結束后，按壓排氣，分割成6份，滾圓，鬆弛10分鐘；
6.取出一個，壓扁，滾圓；
7.開始第二次發酵；
8.第二次發酵結束后，在表面划十字，塗上一層橄欖油；
9.烤箱180°預熱，中層，15-20分鐘左右。
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