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用料泡菜200g青菜150g火腿150g速食麵300g金針菇適量韓國辣醬適量洋蔥適量小蔥適量大豆醬適量料酒適量魚露適量胡椒粉適量辣椒粉適量醬油適量泡菜火腿拉麵的做法步驟……
1.將火腿切片，泡菜切好。
2.鍋內放熱油，下辣白菜炒熟。
3.鍋內倒清湯，加韓國辣醬，大豆醬，辣椒粉，醬油，料酒，魚露，精鹽，胡椒粉小火慢慢熬，然後下如金針菇。
4.另起一個鍋，煮開水后，把火腿，青菜，拉麵燙熟。
5.煮好的面放在鍋內，加入湯，吃的時候加洋蔥，香菜青蔥即刻。
煮的時間不要太久。
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