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雪菜蝦肉炒蘑菇的主料：白灼蝦(180克)蘑菇(145克)雪菜(120克)雪菜蝦肉炒蘑菇的調料：鹽(適量)做雪菜蝦肉炒蘑菇所需廚具：炒鍋雪菜蝦肉炒蘑菇的做法圖解步驟1、食材：白灼蝦、蘑菇（已清洗）、雪菜……
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雪菜蝦肉炒蘑菇的材料
白灼蝦(180g) 蘑菇(145g) 雪菜(120g)雪菜蝦肉炒蘑菇的調料
鹽(適量)做雪菜蝦肉炒蘑菇所需做法
炒鍋雪菜蝦肉炒蘑菇的做法步驟
1.食材：白灼蝦、蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）
2.將白灼蝦剝殼取肉，待用。
3.將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。
4.將已清洗好的雪菜放在案板上切開，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒一下。
6.接著，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
7.然後，合入剝好的蝦肉翻炒一下。
8.最後，加適量的鹽。
9.調味炒勻，即可。
10.出鍋裝盤。
小貼士
雪菜有鹹味，酌情加鹽。
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