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腐竹木耳黃瓜炒的介紹:腐竹木耳黃瓜炒的食材和調料:腐竹2根木耳1小把黃瓜或柿子椒1個蔥花醬油少許糖少許鹽2g澱粉少許香油幾滴腐竹木耳黃瓜炒的的家常做法,……
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腐竹木耳黃瓜炒的介紹
腐竹木耳黃瓜炒的食材和調料
腐竹 2根 木耳 1小把 黃瓜或柿子椒 1個 蔥花 醬油 少許 糖 少許 鹽 2g 澱粉 少許 香油 幾滴
腐竹木耳黃瓜炒的的家常做法,最正宗腐竹木耳黃瓜炒怎麼做好吃
準備材料。腐竹、木耳提前發好,黃瓜洗凈切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。蔥花切好備用。
鍋底放油燒熱,下蔥花爆香,放入腐竹和木耳翻炒,放少許醬油和糖。
下黃瓜片,放鹽繼續翻炒片刻。
黃瓜稍稍變軟時,勾稀欠,淋明香油出鍋,可以吃啦~
小貼士
1.腐竹一定要提前泡,如果你晚上吃,最好早上就泡上。用涼水浸泡,最好壓個盤子把腐竹完全壓入水中。2.最後淋入香油不要太多,幾滴就行,不淋也行哈。
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