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芝麻豬油餅的介紹:之前假期住好友家,某日買了五花肉肥肉太多,於是煉了一點兒豬油。芝麻豬油餅的食材和調料:麵粉白芝麻豬油雞蛋牛奶芝麻豬油餅的的家常做法,最正宗芝麻豬油餅怎麼做好吃……
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芝麻豬油餅的介紹
之前假期住好友家,某日買了五花肉肥肉太多,於是煉了一點兒豬油。
芝麻豬油餅的食材和調料
麵粉 白芝麻 豬油 雞蛋 牛奶
芝麻豬油餅的的家常做法,最正宗芝麻豬油餅怎麼做好吃
六搪瓷湯勺麵粉加一小茶勺鹽,一個雞蛋,溫牛奶和面,一次稍加一點兒,慢慢和成團,蓋上蓋子,醒二十分鐘
麵糰醒好后稍稍揉一下使麵糰光滑,分成適量的小塊,捏成條狀,擀麵杖擀平擀薄,成鞋底狀
把豬油均勻的抹在麵皮上,撒一些芝麻,從長條的一頭開始卷,捲成柱狀后立起,壓扁,擀成薄的圓餅即可
平底鍋燒熱放豬油,化開后把餅放入蓋上蓋子小火煎,一面煎黃后翻面蓋上蓋子煎另一面就好了
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