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自發粉饅頭的食材和調料：饅頭自發麵粉花生核桃奶豬油老面自發粉饅頭的的家常做法，最正宗自發粉饅頭怎麼做好吃饅頭自發粉倒入容器里，花生核桃奶作為液體粉中間扒拉一個窩，倒入核桃奶然後攪成麥穗狀 ……
喜歡這些美食嗎？
自發粉饅頭的食材和調料
饅頭自發麵粉 花生核桃奶 豬油 老面
自發粉饅頭的的家常做法，最正宗自發粉饅頭怎麼做好吃
饅頭自發粉倒入容器里，花生核桃奶作為液體
粉中間扒拉一個窩，倒入核桃奶然後攪成麥穗狀
加入小塊豬油，大家都知道加入豬油是為了表皮光滑
然後加入老面，一般上次做饅頭都要留一塊作為下次的老面
看我的「三光」，一般十幾分鐘就可以了
麵糰發酵兩倍大，排氣，餳放
擀麵杖兩次擀壓，卷緊
捲成卷后，刀切等份。我家的刀不怎麼鋒利，切出來不好看
再次發酵，感覺15分鐘完成，試過發酵30分鐘，好像區別不大
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