怎樣用微波爐烤雞翅介紹

平時我們在外邊吃的雞翅一般都是用碳烤,或者專業的電烤爐考出來的,不過我們在家裡自己做烤雞翅的話,準備碳烤或者買電烤爐未免太過麻煩與不划算了些。不過家裡還有一樣常備電器,那就是微波爐,那我們怎麼用微波爐烤雞翅呢,接下來就揭曉答案。怎樣用微波……

怎樣用微波爐烤雞翅詳細內容

怎樣用微波爐烤雞翅

平時我們在外邊吃的雞翅一般都是用碳烤,或者專業的電烤爐考出來的,不過我們在家裡自己做烤雞翅的話,準備碳烤或者買電烤爐未免太過麻煩與不划算了些。不過家裡還有一樣常備電器,那就是微波爐,那我們怎麼用微波爐烤雞翅呢,接下來就揭曉答案。

怎樣用微波爐烤雞翅—蚝香版

食材準備

雞翅,鹽,燒烤粉,姜,香油,蚝油,生抽。

方法步驟

1.雞翅洗凈,剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔;

2.放在一個大的容器里,依次放入生薑絲,蚝油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽;

3.抓勻放冰箱腌兩個小時,取出后每塊雞翅都均勻的沾上生粉;

4.放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面即可。

怎麼用微波爐烤雞翅—醬香版

食材準備

雞翅,烤肉醬。

方法步驟

1.雞翅中進行解凍,然後在雞翅中上正反兩面都縱向劃上兩道三道花刀;

2.將烤肉醬倒在瀝干水分的雞翅上,充分進行攪拌,讓雞翅中的每一處都均勻的抹上烤肉醬;

3.將腌制中的雞翅中密封好蓋子,放入冰箱中冷藏備用;

4.取出適量的腌制好的雞翅中擺放在盤中,將盤子放進去關上微波爐門進行烤制,待時間到后將盤子拿出,將裡面的雞翅中全部再翻一面,按照之前選擇的「中火」和「5分鐘」繼續烤制,出爐即可。

怎麼用微波爐烤雞翅—孜然版

食材準備

雞翅適量,孜然適量,香葉2片,八角一個,蒜瓣一個,鹽適量,醬油適量,蜂蜜少許。

方法步驟

1.先把雞翅泡水洗幾遍去血水;

2.然後放入八角、香葉、孜然、蒜瓣、味極鮮醬油、鹽適量拌勻,放入冰箱冷藏4小時左右。

3.把腌制好的雞翅放入烤盤中,表面刷一層蜂蜜,烤3分鐘;

4.然後拿出來翻面,刷蜂蜜,再烤3分鐘。

微波爐烤雞翅提示

1.雞翅烤到中途需要翻面;

2.雞翅需要提前腌制好合適的味道,才能入味,為了更好入味可以划刀痕或扎孔;

3.烤雞翅從微波爐里拿出來時,一定要小心,熱油會濺到皮膚上,可以等會再拿出來。