粽子基本上都是用糯米製成的食物,其他的配料包括有板栗,豬肉和花生等,一般的情況下,人們都是可以盡情享受粽子帶給人們味蕾的享受的,但是孕婦就不同了,作為一類特殊的群體,孕婦在飲食方面要尤其注意,因為孕婦所吃的食物直接關係肚子里寶寶……
粽子基本上都是用糯米製成的食物,其他的配料包括有板栗,豬肉和花生等,一般的情況下,人們都是可以盡情享受粽子帶給人們味蕾的享受的,但是孕婦就不同了,作為一類特殊的群體,孕婦在飲食方面要尤其注意,因為孕婦所吃的食物直接關係肚子里寶寶的健康發展,粽子大多數是用一些五穀雜糧和肉類製成的,所以孕婦是可以食用的。不過由於粽子里糯米占多數,而糯米是一種熱量較高,並且不容易被人體消化的,所以盡量的少吃。
從粽子的本身來看,糯米是一種對人體的健康發展是有幫助的食物,糯米裡面含有非常豐富的維生素B,而這種物質可以幫助人們補益中氣,溫補脾胃,是一種性格比較溫和的滋補食物,尤其適合脾胃虛寒的人群,但是孕婦和普通人的身體狀況不同,不能像普通人一樣盡情食用,即使喜歡吃粽子的孕婦也不可貪嘴,因為吃太多了不容易消化,對孕婦身體不但不會有幫助,相反還會造成不好的影響,影響胎兒的健康生長。
粽子里所含糯米的熱量高,不容易消化,即使是消化功能比較好的也最好吃兩三個就適可而止,否則容易引起腹脹腹痛,一個大粽子糯米的用量相當於一小碗米飯了。孕婦吃粽子的話,盡量選擇在中午食用,晚上臨睡前和早上起床后盡量不吃或者是少吃,因為這兩個時間段是人體腸胃蠕動最慢的時候,如果這時候食用過多的粽子,會對人體腸胃造成巨大的負擔,導致腸胃功能紊亂,引起人體健康問題。空腹吃粽子對孕婦來說也是應該杜絕的。食物進入人體被消化利用至少需要六個小時,而粽子又比較難消化,如果是空腹食用粽子的話,糯米就會在胃裡停留更長的時間,容易引起慢性胃炎和食道炎患者病情加重。
現在的粽子一般是甜咸兩種,用量也越來越豐富,各種高級的肉類,豆沙,或者是蛋黃等可以被用做粽子的餡料,直接導致的結果就是高脂肪,高熱量,高糖分,如果是孕期本身就有高血壓,超重或者是血糖較高的准媽媽,如果是食用了這之類的准媽媽則有可能導致身體引起各種疾病,危害寶寶的健康。
粽子用料豐富,容易讓人產生飽腹感,所以盡量少吃,而且最好是搭配其他比較容易讓人體腸胃蠕動,促進人體消化吸收的食物一起吃,比如說一些含纖維量較充足的蔬菜,又或者是吃完粽子之後喝上一杯酸奶或者是紅豆湯之類的,這樣的健康搭配才不會讓粽子失去它本身的營養,而又不對孕婦的身體造成負擔。孕婦吃粽子最好是自己動手diy,自己動手做的粽子比較健康,而且能根據自己的口味喜好做出既美味又健康的粽子來,但是注意粽子一定要充分的加熱,冷粽子吃了更容易引起孕婦身體的不適。
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