四角粽子的包法圖解

端午節快要到了，很多人將端午節稱為粽子節，很多家庭直接在外面購買粽子煮來吃，有的是嫌麻煩，有的是不會包，不過還是要自己在家裡包的粽子才有過節的味道，再加上一些雄黃酒，艾草，菖蒲才像是端午節。如果你想包還不會包的話，看看下面的四角粽子的包法圖解，詳細圖片，多看一看再試一試就會了。

四角粽子的包法圖解：食材準備

要想包出四角粽子，首先的準備好原料，巧婦還難為無米之炊呢，糯米不要有的，還有 五花肉，紅豆，這裡我們包綠豆五花肉粽子，當然後還要粽葉，沒有粽葉用碗包啊？草繩或者其他用來捆的繩子也是需要的，另外的油鹽醬醋等調料自選。

四角粽子的包法圖解：包前工序

在包粽子之前我們的將綠豆和糯米洗凈混合，五花肉切成合適的肉丁，然後加鹽和醬油腌製片刻。

四角粽子的包法圖解：包法步驟

步驟一

將粽葉兩張正反防止，捲成一個斗狀；

步驟二

將綠豆糯米放入其中，然後放上一塊腌好的肉；

步驟三

然後將上面的粽葉往下蓋，捏緊；

步驟四

然後用繩子捆好即可，如圖。

關於粽子

端午節是為了紀念屈原，粽子也是人們以前用來投放到江中，望魚兒吃了食物不要吃掉屈原的美好願望。後來漸漸的端午節的習俗越來越多，賽龍舟，雄黃酒，畫王等等，不過經歷時代的變遷，現在保留下來的已經是少許，還在執行的亦是少數。