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山藥雞肉醬 材料: 雞胸肉末100公克,山藥100公克,紅甜椒末1/8茶匙,黃甜椒末1/8茶匙,鹽1/8茶匙,味?2大匙,雞高湯200cc,麵粉1/8茶匙 ……
雞胸肉末100公克,山藥100公克,紅甜椒末1/8茶匙,黃甜椒末1/8茶匙,鹽1/8茶匙,味?2大匙,雞高湯200cc,麵粉1/8茶匙
1.將山藥加入所有調味料,以果汁機打勻。
2.取鍋燒熱后,將作法1倒入鍋內,加入雞胸肉末煮熟。
3.將作法2的食材拌入紅甜椒末、黃甜椒末即成。
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