泌尿系統感染食療方大全介紹

泌尿系感染是由非特異性致病菌侵入尿路所引起的感染性疾病,包括尿道炎、膀胱炎和腎盂腎炎。本病有急性與慢性之分,女性發病率較男性為高。急性泌尿系感染的典型臨床表現是尿頻、尿急、尿痛、尿多或尿少,並伴有高熱、寒顫等全身表現;若急性期未能及時……

泌尿系統感染食療方大全詳細內容

泌尿系統感染食療方大全

泌尿系感染是由非特異性致病菌侵入尿路所引起的感染性疾病,包括尿道炎、膀胱炎和腎盂腎炎。本病有急性與慢性之分,女性發病率較男性為高。急性泌尿系感染的典型臨床表現是尿頻、尿急、尿痛、尿多或尿少,並伴有高熱、寒顫等全身表現;若急性期未能及時治療則易轉成慢性,表現為低熱、乏力、腰痛,尿路刺激癥狀不典型。

泌尿系感染屬中醫「淋證」、「腰痛」等病證範疇。中醫認為本病或因過食肥甘辛熱,脾胃運化失常,積濕生熱,濕熱下注膀胱;或外陰不潔,穢濁之邪侵人膀胱,釀成濕熱;或久病體弱,脾腎兩虛,外邪乘虛而入,以致濕熱蘊結下焦,膀胱氣化不利。根據臨床表現辨證可分為濕熱、血熱、氣虛、陰虛、脾腎兩虛等證型。

1.濕熱證

臨床表現 小便頻數,尿色黃赤,灼熱刺痛,少腹弦急,或有寒熱,口苦噁心,腰痛。苔黃膩,舌質紅,脈濡數。

食療養生配圖

【車前蕺菜湯】

配方: 車前草60g,鮮蕺菜60g。

製法: 上二物以水煎湯,加調料飲服。

功效: 清熱利濕,通淋解毒。

用法: 每日1劑,分2次飲服。

【銀花蒲公英粥】

配方: 蒲公英60g,金銀花30g,粳米50~100g。

製法: 先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮成稀粥。

功效: 清熱解毒。

用法: 每日2~3次,稍溫服食,3~5日為1個療程。

【油炸香椿葉】

配方: 鮮香椿葉250g,素油500g。

製法: 將鮮香椿葉洗凈切碎,用適量麵粉和水調成糊狀,加入切碎的香椿葉和鹽。然後起油鍋,用勺將麵糊下入油鍋,炸黃后撈出即可食用。

功效: 清熱利濕,解毒利尿。

用法: 佐餐食用。

【利尿黃瓜湯】

配方: 黃瓜30g,蔫蓄15g,瞿麥10g。

製法: 銳蓄、瞿麥水煎,去渣留汁,將葯汁重新煮沸,氽入黃瓜片,加調料,置冷后即可食用。

功效: 清熱利尿。

用法: 每日1劑,佐餐食用。

【尿利清茶】

配方: 五月艾(根莖)45g,鳳尾草15g,白茅根15g,蜂蜜10g。

製法: 將三葯共制粗末,加水煎取葯汁,加入蜂蜜即成。

功效: 清熱利濕,利尿消腫,涼血解毒。

用法: 每日1劑,代茶於飯前分2次飲服。

【薏米綠豆湯】

配方: 薏米30g,綠豆30g。

製法: 二者洗凈放鍋中加水同煎,至綠豆爛時加少許白糖調服。

功效: 清熱解毒,利尿通淋。

用法: 每日1次,分2次服完。

2.血熱證

臨床表現 小便頻急,熱澀刺痛,尿色紅赤混濁,或夾有血絲、血塊,少腹疼痛滿急,苔黃,舌紅,脈數。

【白茅根煲黃鱔】

配方: 白茅根30g,黃鱔1條(約250g)。

製法: 黃鱔去雜洗凈切段,與白茅根共煲湯。

功效: 涼血清熱,利尿。

用法: 佐餐食用。

【地藕葡萄膏】

配方: 鮮藕汁250毫升,葡萄汁250毫升,生地200g,蜂蜜適量。

製法: 將生地發透,再加水煎煮,20分鐘取煎液1次,共3次,然後合併煎液,以小火煎熬濃縮至較稠黏時,摻入藕汁、葡萄汁,繼續熬成膏狀,加入一倍量的蜂蜜,至沸停火,待冷裝瓶備用。

功效: 清熱養陰,涼血。

用法: 每日2次,每次10毫升。

【豆芽白糖飲】

配方: 綠豆芽500g,白糖適量。

製法: 每次取綠豆芽絞取汁,加白糖調味服用。

功效: 清熱涼血,利尿。

用法: 每日2~3次,每次100~150毫升。

【藕節冬瓜湯】

配方: 藕節100g,帶皮冬瓜200g。

製法: 冬瓜切塊,與藕節共放鍋內加水適量,煎煮20分鐘,取汁即可。

功效: 清熱通淋,利濕止血。清熱涼血,利尿通淋。

用法: 每日1劑,分3次服完。

【小薊燉肉】

配方: 小薊草100g,瘦豬肉250g。

製法: 豬肉切塊, 與小薊草共放鍋內,加水及鹽、酒等適量,一起燉煮至肉熟爛即成。

功效: 功效

用法: 佐餐食用。

【茅根赤豆粥】

配方: 鮮茅根200g,赤豆200g,粳米200g。

製法: 鮮茅根加水煎,去渣取汁,入赤豆、粳米一同煮粥食用。

功效: 清熱涼血,利尿通淋。

用法: 每日1劑,分3~4次服用。


3.氣虛證

臨床表現 小便淋澀,點滴而出,混濁不黃,少腹墜脹,少氣懶言,不思飲食,體虛神疲,動則氣喘。舌淡,苔薄白,脈虛細無力。

食療養生配圖

【黃芪粥】

配方: 生黃芪30g,粳米100g,陳皮末1g。

製法: 生黃芪煎取濃汁,入粳米同煮,粥成時加入陳皮末稍煮片刻,用白糖調味即成。

功效: 益氣化濕。

用法: 每日1劑,分2次服用。

【參芪益氣豬腰】

配方: 豬腰1個,黃芪30g,人蔘10g,車前子10g(包)。

製法: 先將豬腰剔去筋膜,洗凈入鍋,加參、芪、車前子及清水適量,燉至豬腰熟透,待冷,切片裝盤,澆醬油等調料即成。

功效: 益氣補腎,健脾利尿。

用法: 可隨意食之或佐餐食之。

【參芪冬瓜湯】

配方: 党參15g,黃芪20g,冬瓜50g。

製法: 將党參、黃芪放砂鍋內,加水煎煮15分鐘,去渣取汁,入冬瓜片,繼續煎煮至冬瓜熟,調味即成。

功效: 健脾益氣利尿。

用法: 佐餐食用。

4.陰虛證

臨床表現 小便頻數,澀滯不甚,疼痛隱隱,尿色淡紅,伴神疲乏力,腰酸膝軟,午後低熱,舌淡紅,脈細數。

【藕蜜飲】

配方: 鮮藕汁100毫升,白蜜30毫升,生地黃汁60毫升。

製法: 將上三汁混合,微火煎煮10~15分鐘。

功效: 養陰清熱,涼血止血。

用法: 每日4次,每次10毫升,徐徐咽之,連服3日。

【芹菜煲淡菜】

配方: 淡菜15g,鮮芹菜60g。

製法: 淡菜加少量水先煮熟,然後加入芹菜共煲,食時加入調味即可。

功效: 養陰平肝,清熱利水。

用法: 佐餐食用。

【海參肉片湯】

配方: 海參100g,豬肉100g。

製法: 先將海參水發,豬肉切片。共入鍋內加適量鹽、味精等,一起煮湯食用。

功效: 養陰清熱。

用法: 佐餐食用。

【石斛玉米須茶】

配方: 石斛10g,蘆根15g,玉米須20g。

製法: 上藥,每日1劑,水煎,代茶飲。

功效: 養陰清熱利尿

用法: 不拘時頻飲。

5.脾腎兩虛

臨床表現 小便赤澀不甚,淋瀝不已,勞累即作,時作時止,面色眺白,神氣怯弱,腰以下冷,腰膝酸痛,浮腫乏力。舌淡,脈細。

【黃芪茅根飲】

配方: 生黃芪30g,白茅根30g,肉蓯蓉20g,西瓜皮60g。

製法: 上四味洗凈放在砂鍋中,加水適量煎煮成濃汁,加適量白糖調味。

功效: 益脾溫腎,利尿通淋。

用法: 每日1劑,分2次服用。

【枸杞茯苓茶】

配方: 枸杞子50g,茯苓100g,紅茶適量。

製法: 將枸杞子與茯苓共研為粗末備用。

功效: 健脾益腎,利尿通淋。

用法: 每日1次,每次取粗末10g,加紅茶適量,用開水沖泡代茶飲。

【益腎粥】

配方: 豬腎1個,冬葵葉100g,粳米50g。

製法: 將豬腎洗凈細切,先煎冬葵葉取汁,后入豬腎及粳米,煮作粥。

功效: 補益脾腎,利尿通淋。

用法: 每日1劑,分2次溫熱服食。

【粟米粥】

配方: 粟米100g。

製法: 粟米加水煮粥服食。

功效: 補益脾腎,淡滲利水。

用法: 作早晚餐服食,可連服1~2個月。