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簡介: 雞絲、香菇及青蒜炒過後分外鮮香，窩頭條里不僅有玉米本身的香氣，更能充分吸收各種好味，享受美食的同時，也達到了健康減重的目的。 材料: 窩頭1個，鮮香菇4朵，……
喜歡這些美食嗎？
雞絲、香菇及青蒜炒過後分外鮮香，窩頭條里不僅有玉米本身的香氣，更能充分吸收各種好味，享受美食的同時，也達到了健康減重的目的。
材料: 窩頭1個，鮮香菇4朵，雞胸肉50g，青蒜1根，油4湯匙（60ml），鹽1/2茶匙（3g），生抽1/2茶匙（3ml）
窩頭切條；新鮮香菇、雞胸肉切絲，青蒜切段。
加熱炒鍋中少許的油，將雞絲、香菇絲和青蒜段炒至八成熟，盛起備用。
炒鍋中放入剩餘的油並加熱，倒入窩頭條炒到表面金黃，倒入剛才先炒的菜，加少許鹽和生抽炒勻即可。
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