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枸杞核桃粥的主料:梗米(50克)核桃(20克)枸杞子(10克)做枸杞核桃粥所需廚具:瓦煲、高壓鍋、湯鍋、砂鍋、煮鍋枸杞核桃粥的做法圖解步驟1.準備好食材,核桃去殼,枸杞子洗乾淨。2.梗米洗好之……
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枸杞核桃粥的材料
梗米 (50g) 核桃 (20g) 枸杞子 (10g)做枸杞核桃粥所需做法
瓦煲、高壓鍋、湯鍋、砂鍋、煮鍋
枸杞核桃粥的做法步驟
1.準備好食材,核桃去殼,枸杞子洗乾淨。
2.梗米洗好之後,浸泡兩小時。
3.梗米,核桃一起入鍋,加600ml水。
4.蓋蓋子煮20分鐘,中途記得攪動,以免黏鍋。
5.加入枸杞子再煮5分鐘,根據各人口味加適量冰糖。
小貼士
小貼士:買枸杞的時候不要選擇太過鮮艷的,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,就是染色的。正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。抓一把放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。
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