枸杞核桃粥

287

枸杞核桃粥介紹

枸杞核桃粥的主料:梗米(50克)核桃(20克)枸杞子(10克)做枸杞核桃粥所需廚具:瓦煲、高壓鍋、湯鍋、砂鍋、煮鍋枸杞核桃粥的做法圖解步驟1.準備好食材,核桃去殼,枸杞子洗乾淨。2.梗米洗好之……

枸杞核桃粥詳細內容

枸杞核桃粥

枸杞核桃粥的材料

梗米 (50g) 核桃 (20g) 枸杞子 (10g)

做枸杞核桃粥所需做法

瓦煲、高壓鍋、湯鍋、砂鍋、煮鍋

枸杞核桃粥的做法步驟

1.準備好食材,核桃去殼,枸杞子洗乾淨。

2.梗米洗好之後,浸泡兩小時。

3.梗米,核桃一起入鍋,加600ml水。

4.蓋蓋子煮20分鐘,中途記得攪動,以免黏鍋。

5.加入枸杞子再煮5分鐘,根據各人口味加適量冰糖。

小貼士

小貼士:買枸杞的時候不要選擇太過鮮艷的,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,就是染色的。正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。抓一把放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。