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紅蘿蔔燒排骨

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紅蘿蔔燒排骨介紹

食材介紹排骨(500g),紅蘿蔔(1個),八角(三個),紅辣椒(四個),香蔥(一根),料酒(適量),醬油(適量),醋(適量),鹽(適量),湯(一小勺),生薑(兩片),大蒜(幾片),雞精(適量),蚝油(適量)紅蘿蔔燒排骨的做法步驟1.1。……

紅蘿蔔燒排骨詳細內容

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食材

排骨(500g),紅蘿蔔(1個),八角(三個),紅辣椒(四個),香蔥(一根),料酒(適量),醬油(適量),醋(適量),鹽(適量),湯(一小勺),生薑(兩片),大蒜(幾片),雞精(適量),蚝油(適量)

紅蘿蔔燒排骨的做法步驟

1. 1。將排骨洗乾淨備用。然後在鍋里燒一鍋水，水開后，將排骨倒進去抄一下出鍋。2.鍋里放油，油燒熱，放入一小勺白糖，開小火翻炒，糖色成黃黃色就可以倒入排骨了。3.放入料酒和醋去腥味提鮮，放入醬油提色，多放點也沒事，然後依次放入八角，大蒜，生薑絲，紅辣椒，翻炒均勻。再放入一碗涼開水小火悶二十分鐘，此時可以放紅蘿蔔了。4.排骨燜好后，再放入鹽翻炒，放點蚝油和香蔥就可以出鍋了

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