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番茄雞蛋炒圓白菜

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番茄雞蛋炒圓白菜介紹

我本打算用番茄直接來炒圓白菜，後來我兒子說：放兩個雞蛋進去，這樣顏色更好看，營養也更加豐富了。。。番茄雞蛋炒圓白菜的主料：圓白菜(230克)番茄(170克)雞蛋(2隻)番茄雞蛋炒圓白菜的調料：料酒(適量)……

番茄雞蛋炒圓白菜詳細內容

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番茄雞蛋炒圓白菜

我本打算用番茄直接來炒圓白菜，後來我兒子說：放兩個雞蛋進去，這樣顏色更好看，營養也更加豐富了。

番茄雞蛋炒圓白菜的材料

圓白菜(230g) 番茄(170g) 雞蛋(2隻)

番茄雞蛋炒圓白菜的調料

料酒(適量) 番茄醬(適量) 白糖(適量) 鹽(適量)

做番茄雞蛋炒圓白菜所需做法

炒鍋

番茄雞蛋炒圓白菜的做法步驟

1.食材：圓白菜（已清洗切開）、番茄（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）

2.在雞蛋中加適量的料酒。

3.打成蛋液。

4.燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

5.隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的圓白菜翻炒一下。

6.接著，加適量的清水。

7.煮開至熟。

8.然後，合入切好的番茄和炒好的雞蛋翻炒翻炒。

9.最後，加適量的番茄醬。

10.加適量的白糖。

11.加適量的鹽。

12.調味炒勻，即成。

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