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韭黃:具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效;韭黃炒蛋用料工具&……
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韭黃:具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效;
韭黃炒蛋用料工具
材料韭黃(200g)雞蛋(1個)輔料鹽(2g) 茶油(1勺)
做法 炒鍋分類熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度
韭黃炒蛋的做法:
1.韭黃,洗凈,切斷;
2.雞蛋,打散,備用;
3.熱鍋,入油,打入雞蛋;
4.迅速,用筷子,劃開;
5.入韭黃,翻炒;
6.入鹽,和一勺骨湯;
7.收汁,就可以出鍋了;
8.成品;
小竅門:
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