蘿蔔牛肉

【蘿蔔牛肉】

蘿蔔牛肉也是經典搭配，最近牛肉吃的不是太多，一塊好肉當然在有好的吃法，配著河南蘿蔔和香菇根燉了，真香啊！

材料牛肉

配料：蘿蔔香菇根姜蔥山楂

調料鹽料酒柱候醬排骨醬

蘿蔔牛肉的家常做法，蘿蔔牛肉怎麼做好吃

1.材料圖。

2.牛肉切塊加蔥姜料酒焯水。

3.山楂去核，香菇根切片。

4.準備一勺柱候醬，一勺排骨醬。

5.焯過水的肉，配料及醬放在小煮鍋中，大火燒開，轉小火煮上。

6.蘿蔔切小丁備用。

7.約一小時后，將蘿蔔丁放入鍋中，再煮十分鐘。

8.開鍋即可。

小貼士

1.各種醬本身就有鹽度，不必加鹽。

2.山楂的作用也以讓肉爛的更快，但湯會稍有酸度，可以換成茶葉或者不加。

3.蘿蔔不必放在早，最後放入，湯不會有很香的蘿蔔味兒，口感也比較好。

4.如果家裡有雞油，可以放一勺進去，肉和湯都會更好吃。

二個三一個四等於十

接著上一篇，幼兒園裡小活動的要求是小朋友們要集齊十張貼紙才能換禮物，納米自己算呢。周一和周五是牛奶，不那麼早去，一周三個。邊算邊伸指頭。過了一會兒說：媽媽，二個三一個四等於十，我要兩個三，一個四就可以換禮物了！

米媽也樂了，這孩子在很短的時間內自己算出來的，真不錯。連忙把這個好消息傳遞給爸爸。這種傳遞對孩子來說就是一種鼓勵和表揚，孩子得到了肯定，很開心呢。

過了一會兒，米媽跟納米說，為什麼要二個三一個四呢，這樣有些慢了，也可能放假了你還集不夠呢，不如我們每周一和周五也去園裡吃，這樣子兩個五就是十了，很快的。

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