【蘋果果醬】

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【蘋果果醬】介紹

用料非常簡單的一款果醬,做法超級簡單,完完全全的原味!主料蘋果2個&n……

【蘋果果醬】詳細內容

【蘋果果醬】

 用料非常簡單的一款果醬,做法超級簡單,完完全全的原味!

 主料

 蘋果2個

 輔料

 清水適量 檸檬汁適量

 【蘋果果醬】的做法

 1.將蘋果洗凈削皮

 2.用分割工具將蘋果去核

 3.之後將分割出來的蘋果塊切片

 4.鍋內加入適量清水,放入切好的蘋果片,開小火熬煮

 5.過一段時間,可以看到蘋果片變軟並析出水分,加蓋繼續小火熬煮

 6.待蘋果變得更軟一些,用刮刀將蘋果片小心戳斷

 7.繼續熬煮,蘋果慢慢變得軟爛

 8.熬至粘稠狀,加入適量檸檬汁,關火

 9.趁熱裝入事先準備好的乾淨玻璃瓶中,倒置晾涼即可

 烹飪技巧

 1. 蘋果分割工具不是必需,家裡有就直接拿來用上啦,怎麼說也省不少事兒呢~ 2. 熬醬時加的水量真不好說,看情況酌量添加吧。