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沒有菜的時候，搬個雞蛋當救兵。最快的一款家常菜之一，適合上班族，喜歡的看看：主料雞蛋3個&nb……
喜歡這些美食嗎？
沒有菜的時候，搬個雞蛋當救兵。最快的一款家常菜之一，適合上班族，喜歡的看看：
主料
雞蛋3個 臘腸1根
輔料
蔥花25g 鹽1小勺
雞蛋炒臘腸的做法
1.準備食材
2.一部分蔥花加蛋液中，加少許鹽和3滴清水，攪拌均勻。
3.鍋里加底油，炒雞蛋
4.盛出炒好的雞蛋
5.將臘腸放油鍋中，煸炒一下
6.加入雞蛋
7.翻炒兩下
8.關火，撒蔥花。
9.成品
烹飪技巧
雞蛋加幾滴清水炒，很嫩。臘腸本身有鹹味，雞蛋不要加多鹽。
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