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簡單易學的一道菜，酸辣的口感讓人食慾大增！涼拌嫩豆腐的主料：嫩豆腐(一塊)涼拌嫩豆腐的調料：花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)大蒜(2顆)小米椒(10個)醬油(適量)小蔥(兩根……
喜歡這些美食嗎？
簡單易學的一道菜，酸辣的口感讓人食慾大增！
涼拌嫩豆腐的材料
嫩豆腐(一塊)涼拌嫩豆腐的調料
花椒粉(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 醋(適量) 大蒜(2顆) 小米椒(10個) 醬油(適量) 小蔥(兩根) 姜(適量)做涼拌嫩豆腐所需做法
其它
涼拌嫩豆腐的做法步驟
1.嫩豆腐洗凈，直接放在盤裡，在盤裡用刀劃成小塊，切記不要在菜板上切，會直接碎了。
2.將小米椒剁碎后直接放在豆腐上
3.將姜剁碎
4.大蒜剁碎
5.將所有調料加姜、蒜調在一起，我放了一點我自己煎的辣椒油
6.小蔥切段
7.將調好的調料倒在小米椒上，最後撒上蔥花即可，一盤好吃的酸辣嫩豆腐就做好了，可根據自己口味適當加減調料。
小貼士
小米椒不要太多，不然會很辣！
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