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昨天在進口超市搬了一大堆在菜市場買不到的蔬菜,蘆筍是第二次買。上一次用來炒肉感覺有點浪費。喜歡按照自己的意願去做自己喜歡吃的。剛焯水出鍋時就偷吃了很多。其實原汁原味的也好讓人有胃口。&nbs……
喜歡這些美食嗎?
昨天在進口超市搬了一大堆在菜市場買不到的蔬菜,蘆筍是第二次買。上一次用來炒肉感覺有點浪費。喜歡按照自己的意願去做自己喜歡吃的。剛焯水出鍋時就偷吃了很多。其實原汁原味的也好讓人有胃口。
涼拌蘆筍用料工具(精彩推薦:涼拌菜做法大全)
材料蘆筍(200g)輔料鹽(1g) 大蒜(2瓣) 生抽(1勺) 辣椒油(2勺)
精彩推薦:蘆筍的做法
涼拌蘆筍的做法:
1.蘆筍備好。
2.大蒜切沫,蘆筍洗凈切斜段。
3.坐鍋燒水至開放鹽。
4.放切好的蘆筍煮1分鐘。
5.撈出放碗里,加入大蒜沫。可以用風扇大風吹散熱氣。
6.加入生抽和辣椒油。
7.拌均勻即可。
8.美味啦。
小竅門:
鍋中放鹽可以保持蘆筍顏色非常的碧綠。
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