250
無油無煙不熗鍋----把子肉主料：帶皮五花肉輔料：蔥姜調料：甜麵醬；醬油；白糖；料酒；鹽把子肉的做……
無油無煙不熗鍋----把子肉
材料帶皮五花肉
輔料：蔥姜
調料甜麵醬；醬油；白糖；料酒；鹽
把子肉的做法
1.先看看原材料原料極其簡單
2.肉洗凈后，要特別處理一下肉皮上的油泥和豬毛
3.切成5毫米厚的長片
4.在容器內，加入甜麵醬；白糖；料酒；醬油；鹽
5.將肉片抓勻腌制，蓋上保鮮膜，腌制一夜冷藏。
6.用一隻鑄鐵鍋，一層肉片，一層蔥姜的碼制。
7.碼好的肉片造型
8.將容器內剩餘的腌汁，倒入鍋中，再補充清水，超過肉片1-2厘米
9.鍋中水燒開后，即可轉入最小火，蓋蓋，燉制2.5個小時。
10.關火后，再燜制2小時。
楊枝甘露是一種港式甜品，主要食材是芒果，西柚和西米，配料是椰漿和淡奶油，可以說這幾樣食材是...
蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘...
在炎熱的夏天，很多人都喜歡泡檸檬來喝，檸檬水味道酸酸甜甜，非常開胃可口，每天早上若是空腹喝...
大龍蝦怎麼做好吃大龍蝦怎麼做好吃?大龍蝦常見的做法有很多，口味上給有千秋，小編下面就為你一...
炎熱的夏季做上一些涼爽的飲品，不僅能讓我們感受到片刻的涼爽，而且能夠品嘗到美味甜點，真是再...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多女孩子最愛的甜品，...
炸糖糕圓圓的、色澤金黃、表皮脆嫩、內層軟乎、白糖或紅豆沙做餡，香甜可口，是很多小朋友和老人...
又到了一年一度吃羊肉的季節，今天的主題是燉羊排的做法，因為冬天的嚴寒天氣，人們的抵抗力會迅...
沙丁魚罐頭是肉類罐頭中比較普遍的一種，主要是用到了沙丁魚和番茄醬當做原材料製成，屬於速食產...
選用水果製作甜品可以有很多漂亮的造型，做出的成品除了好吃以外也要好看。一般用水果做布丁或奶...
雞爪又稱鳳爪，雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素，具有護膚美容的作用，同時對人體有溫補的作用。雞...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
前陣子流行到爆的一款糯米蛋，吃貨們吃的千奇百怪，無所不有，這款糯米蛋是素餡的，愛吃肉肉的做...
北極蝦沙拉主料：牛油果、北極蝦、火龍果、苦苣調料：橄欖油、醋、蜂蜜、黑胡椒粉北極蝦沙拉的做...
草莓永遠是裝飾甜點最美麗水果之一，有了草莓的點綴，普通的蛋糕也會爆漲美顏值！這個季節也不能...
菠蘿是一種非常美味的水果，但其實也可以用來製作成其他風味的美食，菠蘿非常適合在夏天食用，它...
這幾天重慶真是熱啊，最高溫度已到40幾度了，根本就不想出門，出去有被烤焦成小黑人的風險，還...
菠蘿魚是一道味道酸酸甜甜，外酥里嫩非常受小朋友喜愛的一道美食，做法很簡單，需要的輔料也很容...
手把手教你做鮮蝦丸子食材準備：蝦肉 800克，水澱粉 少許，黃酒 2勺，雞蛋清 2個，鹽 ...
...
無油無煙不熗鍋----把子肉主料：帶皮五花肉輔料：蔥姜調料：甜麵醬；醬油；白糖；料酒；鹽把...
蟶子把的特色：蟶子鮮嫩，湯清味醇蟶子把的原料：豎子，調料如何做蟶子把：將蟶子入鹽水中浸泡，...
用料五花肉500g小蔥適量薑片適量八角適量醬油適量冰糖適量把子肉的做法步驟1.選擇肥瘦相間...
用料帶皮豬肉700g冰糖40g醬油4湯匙生抽3湯匙生薑10g大蔥25g八角4g桂皮2g料酒...
無油無煙不熗鍋----把子肉主料：帶皮五花肉輔料：蔥姜調料：甜麵醬；醬油；白糖；料酒；鹽把...
難度：初中水平人數：2人份口味：香辣味準備時間：數小時烹飪時間：...
難度：初中水平人數：3人份口味：家常味準備時間：15分鐘烹飪時間：...
草奶油佐香煎牛排主料：牛排、黃油、檸檬片。輔料：黃油、香菜末、鹽、檸檬汁、西蘭花、口蘑、紅...
難度：初級入門人數：2人份口味：芥末味準備時間：15分鐘烹飪時間：...
饅頭剩下了別怕額，做成蜜汁饅頭非常好吃，較脆爽口，下來親看過程額..........蜜汁饅...
金針菇肉丸瘦肉湯用料工具主料：金針菇(100克)肉丸(20克)瘦肉(20克)輔料雞湯(20...
用來配拌面、湯麵、飯、粥、夾在饅頭里吃都可以，甜辣程度可後期調味時根據自己喜好調節。自炒滬...
難度：初級入門人數：2人份口味：酸辣味準備時間：2小時烹飪時間：...
