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饅頭剩下了別怕額,做成蜜汁饅頭非常好吃,較脆爽口,下來親看過程額..........蜜汁饅頭塊用料工具主料:饅頭(250k)輔料白糖(100k)菜籽油(250K)白芝麻(35k)廚具:炒鍋分類甜味炸十分鐘簡……
饅頭剩下了別怕額 , 做成蜜汁饅頭非常好吃, 較脆爽口 , 下來親 看過程額..........
蜜汁饅頭塊用料工具
材料饅頭(250k)輔料白糖(100k) 菜籽油(250K)白芝麻(35k)
做法 炒鍋分類甜味炸十分鐘簡單難度
蜜汁饅頭塊的做法:
1.首先饅頭切塊
2.水管上沖水每塊都要沾到水
3.鍋內倒油250K,實際上耗油50k 炸至金黃色撈出
4.鍋內倒入清水少許再放入白糖直至融化冒大泡
5.倒入饅頭翻炒再撒入白芝麻
6.成品 呈現了額非常酥脆甜香, 歡迎親們指導指點..
小竅門
饃塊一定要洒水 不然太吸油 白糖融化成大泡狀態 倒入饅頭塊快速翻攪糖汁全部粘連在饃塊上撒上芝麻 。
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