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素炒油菜是我們家最家常也出現率最高的一道菜。用火麻油炒的脆脆的，很香很美味。素炒油菜用料工具主料：油菜(200g)蒜米(半個)生抽(1小勺)調料：火麻油(2勺)鹽(1小勺)耗油(1小勺)廚具……
素炒油菜是我們家最家常也出現率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的，很香很美味。
素炒油菜用料工具
材料
油菜 (200g) 蒜米 (半個) 生抽 (1小勺)
調料 火麻油 (2勺) 鹽 (1小勺) 耗油 (1小勺)
做法 炒鍋
素炒油菜的做法:
1.將材料準備好：蒜米洗凈切好;油菜清洗乾淨備用。
2.起鍋，倒油2勺亦舒堂火麻油
3.然後再將蒜米倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒
4.翻炒至油菜變軟，然後加入生抽、耗油、鹽調味
5.最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了
小竅門
素炒油菜是很簡單的家常菜，食材新鮮很重要哦，建議用火麻油來抄，這樣不但味道更好，還有一點的抗衰老效果。
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