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培根香菇油菜的主料：香菇(200g)油菜(200g)培根(100g)做培根香菇油菜所需廚具：不粘鍋培根香菇油菜的做法圖解步驟1.準備好食材：油菜、鮮香菇、生抽、培根、蔥姜、鹽、九三玉米胚芽油。……
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培根香菇油菜的材料
香菇 (200g) 油菜 (200g) 培根 (100g)做培根香菇油菜所需做法
不粘鍋
培根香菇油菜的做法步驟
1.準備好食材：油菜、鮮香菇、生抽、培根、蔥姜、鹽、九三玉米胚芽油。
2.首先將香菇油菜洗乾淨，香菇切厚片、培根切片、蔥姜切碎備用。
3.切好的香菇用開水焯燙一分鐘撈出來控干水分。
4.炒鍋燒熱加入九三玉米胚芽油，油熱下培根片翻炒。
5.待培根邊緣抽抽了就下入蔥姜爆香。
6.下入油菜翻炒
7.油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片繼續翻炒。
8.加入適量鹽
9.再加入適量生抽
10.翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
個人喜歡放生抽，如果你不喜歡就別放了。
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