茭白炒小章魚

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茭白炒小章魚介紹

媽媽喜歡吃小章魚,逛街就買了10個小章魚,不知道怎麼燒了(⊙_⊙?)剛剛冰箱里有茭白,就這麼燒了吧o(╯□╰)o茭白炒小章魚用料工具主料:茭白(1個)小章魚(10個)調料:生薑醬油鹽料酒水廚具:炒鍋……

茭白炒小章魚詳細內容

茭白炒小章魚
媽媽喜歡吃小章魚,逛街就買了10個小章魚,不知道怎麼燒了(⊙_⊙?)剛剛冰箱里有茭白,就這麼燒了吧o(╯□╰)o

茭白炒小章魚用料工具

材料 茭白 (1個) 小章魚 (10個)
調料 生薑 醬油 鹽 料酒 水
做法 炒鍋

茭白炒小章魚的做法:

  1.準備好食材,茭白,姜,小章魚。
  2.鍋燒熱,倒油
  3.放入生薑
  4.放入茭白並翻炒
  5.茭白翻炒變色後放入小章魚
  6.因為小章魚是煮過的,所以翻炒30秒左右就可以放入料酒
  7.放料酒以後就可以放醬油,加入適量水
  8.水開以後加入適量的鹽
  9.出鍋,撒蔥花