干煸鹹蛋茄子煲

294

干煸鹹蛋茄子煲介紹

干煸鹹蛋茄子煲用料工具主料:茄子(1個)鹹蛋(2個)調料:無廚具:炒鍋干煸鹹蛋茄子煲的做法:1.準備好材料2.茄子削皮切長條狀3.切細薄點……

干煸鹹蛋茄子煲詳細內容

干煸鹹蛋茄子煲

干煸鹹蛋茄子煲用料工具

材料 茄子 (1個) 鹹蛋 (2個)
調料 無
做法 炒鍋

干煸鹹蛋茄子煲的做法:

  1.準備好材料
  2.茄子削皮切長條狀
  3.切細薄點
  4.鹹蛋攪碎
  5.茄子入鍋翻炒,不要太多油,干煸
  6.稍微變色后加入鹹蛋
  7.炒至微焦干茄子后就可以盛盤了不要加任何鹽巴味精的